【手指香腸】Sausage Fingers

終於寫了這食譜,但萬聖節已過了一星期多......"""大家不要怪怨我唷!
因為現在寫Blog是給自己一個小小獎勵而去寫，若今天溫習目標達到,我會開電腦寫新食譜。若我懶懶地溫習不到所定的目標就不開電腦，便沒有更新食譜文章。所以大家也可以給我小小鼓勵小小支持，替我加油學習！

似手指嗎？？

材料：香腸（份量隨個人食量而定）

工具：小刀或水果刀

1.)在香腸中間位置，用小刀切1/3深度，不要切晒。

2.)然後用手，將香腸撕開一半，做成斷指的效果。

3.)在香腸頭部位置，用小刀輕輕介開一個小方形，如手指甲的形狀。
4.)跟住用小刀打平切除，小方形底部的多除肉。
5.)最後在香腸的中間位置輕輕介3刀，做成手指的手紋。

6.)一共做了5條手指香腸，似嗎？

7.)放入滾水煲約5分鐘至熟。

8.)在煲滾的過程中，香腸會越煲越發大，因吸收了水份。

9.)登...登登登.....完成了。

若你喜歡試做吧！用來娛樂美食，也不錯。當吃的過程可令大家開心。

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